Значение микроэлементов в жизни растений
Микроэлементы за счет своего каталитического действия позволяют растениям более эффективно использовать основные элементы питания - энергию солнца, воду и микроэлементы - азот (N), фосфор (Р) и калий (К), что в свою очередь положительно влияет на продуктивность растений и качество урожая.
Входят в состав ферментов и ферментных систем, без которых невозможно протекание биохимических процессов в организме растения.
Микроэлементы способны усиливать свойство тканей растения к восстановлению, что в значительной степени уменьшает поражение растений заболеваниями.
Большинство микроэлементов являются активными катализаторами биохимических процессов в растениях. Кроме того, микроэлементы влияют на направление течения биохимических реакций в растениях за счет влияния на биоколоиды растений.
Необходиммость приминения микроэлементов при выращивании сельскохозяйственных культур
-
Недостаток микроэлементов в процессе роста сельскохозяйственных культур может существенно уменьшать их производительность и качество урожая.
-
Растениям микроэлементы нужны в течение всего периода вегетации.
-
В почве микроэлементы есть не всегда в доступной для растений форме. Чтобы микроэлементы перешли в доступную для растений форму нужно определенное время.
-
Некоторые микроэлементы медленно перемещаются по организму растения (например, железо).
-
Подавляющее большинство микроэлементов не способно к реутилизации в растениях - перемещение из старых органов растения в молодые.
Наиболее важные микроэлементы и их роль в жизни растений
Наиболее важными микроэлементами в жизни растений признано железо, медь, цинк, марганец, магний, кобальт, молибден.
Бор, серу и кальций относят к мезоелементам, поскольку для жизнедеятельности растений их нужно значительно больше, чем микроэлементов.
БОР (В)
Отвечает за контроль над фенольными соединениями - токсичными продуктами жизнедеятельности растений.
Неконтролируемое накопление фенольных соединений в клетках растений приводит к:
-
нарушению процесса синтеза белков;
-
нарушению структуры клеточных стенок и нарушению процесса деления клеток;
-
нарушению процессов закладки вегетативных и генеративных органов;
-
побурению тканей растения, впоследствии растение погибает.
Дефицит бора ослабляет деятельность гормонов и замедляет транспорт сахара.
Визуальные признаки дефицита:
-
замедленное развитие точек роста;
-
замедленное развитие пыльцы, уменьшение количества завязей и неправильное развитие плодов;
-
растрескивание плодов с внутренним некрозом, вследствие чего растение более интенсивно поражается различными заболеваниями (например, сердцевинная гниль корнеплодов сахарной свеклы).
Культуры, чувствительные к недостаче бора:
-
сахарная и кормовая свекла
-
рапс
-
бобовые
-
люцерна
-
овощные
-
яблоня
-
виноград
ЖЕЛЕЗО (Fe)
Принимает участие в процессах фотосинтеза и дыхания.
Входит в состав ферментов, которые принимают непосредственное участие в синтезе хлорофилла в растениях.
За счет сравнительно быстрого окисления, обновление, является неотъемлемым компонентом многих ферментов в растениях.
Принимает участие в метаболизме серы и азота в растениях.
Визуальные признаки дефицита:
-
хлоротичное (светло-желтая) окраска молодых побегов и листьев;
-
в злаковых культурах хлороз проявляется в виде чередования желтых и зеленых полос вдоль листа;
-
в отдельных случаях дефицит железа может вызвать отмирание молодых побегов.
Культуры, чувствительные к недостатку железа:
-
кукуруза
-
бобовые
-
картофель
-
капуста
-
томаты
-
виноград
-
плодовые и цитрусовые
-
декоративные культуры
МАРГАНЕЦ (Mn)
Отвечает за транспорт энергии для процесса фотосинтеза.
Отвечает за окисление железа в организме растений к нетоксичным соединениям.
Необходимый компонент синтеза витамина С.
Интенсифицирует накопление сахара в корнеплодах сахарной свеклы и белка у зерновых культур.
Отвечает за процесс усвоения азота.
Является активатором фотосинтеза после подмерзания растений.
Визуальные признаки дефицита:
-
появление желтых мелких хлоротичних пятен между жилками листьев у двудольных культур (в первую очередь признаки дефицита появляются у молодых листьев);
-
у злаковых культур появляются серо-зеленые точки и полоски на базальной стороне листа.
Культуры чувствительные к недостатку марганца:
-
зерновые колосовые (пшеница, ячмень, овес)
-
кукуруза
-
горох
-
соя
-
картофель
-
сахарная свекла
-
вишня
-
цитрусовые.
ЦИНК (Zn)
Катализатор многих ферментных систем
Компонент ферментов, участвующих в метаболизме азота, углеводов, фосфатов, а также синтезе ДНК
Является активатором фермента, предотвращает преждевременное старение клеток
Отвечает за синтез триптофана - основы ауксина.
Способствует повышению жаро-, засухо- и морозостойкости растений.
Визуальные признаки дефицита:
-
Укороченные междоузлия.
-
Появление мелких желтых пятнышек и хлоротичних пятен у двудольных культур; появление желтых хлоротичних межжилкових полос в злаковых культур.
-
В плодовых преждевременная гибель побегов и опадение листьев.
-
Замедленный рост и нарушение функций клеток.
Культуры, особенно чувствительны к недостатку цинка:
-
кукуруза
-
соя
-
фасоль
-
хмель
-
картофель
-
лен
-
овощи зеленые
-
виноград
-
яблоня и груша
-
цитрусовые
МЕДЬ (Cu)
Входит в состав белков зеленых клеток и отвечает за связь энергии солнца.
Как и цинк, активирует фермент, предотвращает преждевременное старение клеток растения.
Принимает участие в метаболизме белков и углеводов в растении.
Существенно повышает иммунитет растения грибковым и бактериальным заболеваниям.
Активизирует образование белка у зерновых, сахара у корнеплодов и витамина С у плодовых и овощных.
Визуальные признаки дефицита:
-
отмирание краев молодых листьев с последующим их хлорозом и скручиванием;
-
замедляется высвобождение пыльцовых зерен, вследствие чего снижается опыление растений. Наблюдается существенное снижение урожайности культуры (если отсутствуют визуальные признаки дефицита микроэлемента);
-
у злаковых культур может наблюдаться полегание;
-
у плодовых культур может наблюдаться поникание ветвей и кроны.
Культуры, чувствительные к недостатку меди:
-
зерновые колосовые
-
рис
-
картофель
-
яблоня, груша и цитрусовые
-
люцерна
-
овощи зеленые